山西：引导居民重视 平衡膳食

中国食品安全报讯（刘园 高万军）近日，由山西省卫生健康委员会和省科学技术协会指导，省营养学会主办的2022年山西省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动，山西省科学技术协会党组成员、副主席郝建新及相关领导参加了启动仪式。

恰逢《中国居民膳食指南（2022）》发布，山西省营养学会通过举办全民营养周和“5·20”中国学生营养日主题宣传活动，旨在引导全省居民重视平衡膳食，学会科学选材、科学烹饪，推进合理膳食行动、学生营养改善行动，提高全民营养意识，提倡健康生活方式。

该省今年全民营养周的任务是：贯彻落实《健康中国行动（2019—2030年）》《国民营养计划（2017—2030年）》《全民科学素质规划纲要（2021—2035年）》《山西省国民营养计划（2017—2030年）实施方案》《关于推进健康中国·山西行动的实施意见》，积极开展《中国居民膳食指南（2022）》《中国儿童青少年营养与健康指导指南（2022）》核心信息宣传教育，推动《营养健康餐厅建设指南》《营养健康食堂建设指南》《餐饮食品营养标识指南》落地，大力普及营养健康和身体活动知识，促进国民健康饮食习惯的形成和巩固，培养健康选择、健康烹饪行为，优化儿童青少年体重管理服务，将合理膳食行动落到实处。

在接下来的一个月时间里，根据山西省疫情防控的要求，将会有30余场主题线上科普讲座，健康科普小视频、上百篇实用营养科普文章及其他形式多样的健康科普宣传活动、有奖知识竞答等也将陆续在线上呈现，大众可以通过关注“山西省营养学会”公众号获得相关学习信息。在线下，将通过营养讲座及义诊、科普资料发放、宣传栏建设等方式，全民参与、普及普惠，通过营养教育把合理膳食落实到行动中，真正做到百姓受益。