盼盼食品连续四年斩获“舌尖上的奥斯卡”大奖

中国食品安全网讯（赖晓雯）日前，国际风味暨品质评鉴所（International Taste & Quality Institute，ITQI）公布了2022年年度“全球食品界的奥斯卡奖”——世界顶级美味大奖（Superior Taste Award）榜单，盼盼食品再次荣登榜单，其中雪饼荣膺三星奖章。这是盼盼食品继2019、2020、2021年荣膺ITQI大奖以来，再次荣获 “世界顶级美味奖章”。

全球顶级美味奖章是国际风味暨品质评鉴所创立的奖项，是国际赫赫有名的第三方食品品质评鉴奖项，主要对全球100多个国家和地区顶尖食品企业数千种食品进行评选，并按评分高低授予一星、二星、三星奖章。

评审团成员大多是来自全球食品界顶尖厨师（侍酒师），有的是米其林星级餐厅知名厨师、侍酒师，有的是法国总统掌厨的知名总厨，有的是来自葡萄牙、西班牙等欧洲国家的知名厨师或侍酒师。

评选过程中，参选作品品牌及产地全程保密，评审按照国际标准（第一印象、视觉、嗅觉、味觉、质感）进行评估打分，然后根据分数给予相应奖章。其中，综合得分必须超过90分才能获得三星奖章。阵容豪华的专业评审团队，加上极其严苛的评审标准，使得全球顶级美味奖章成为成为全球食品类三大顶级奖项之一，极具权威性，富有影响力。

自2019年参与全球食品界的“奥斯卡奖”以来，盼盼食品已经连续四年斩获大奖，累计有8款产品摘得大奖，分别是雪饼、FD（番茄鸡蛋面）、黑芝麻粗粮饼干、 无糖粗粮饼干、梅尼耶干蛋糕（奶香味）、艾比利薯片（原味）、每日坚果。

据了解，盼盼食品是以一家以农产品精深加工为主的首批国家农业产业化重点龙头企业、亚洲品牌500强企业、北京2022年冬奥会和冬残奥会官方赞助商。

盼盼食品视品质为生命，二十六年始终秉持“食品是做给自己亲人吃的，饮料是做给自己亲人喝的”的经营理念，坚持“不是优质食品不出，不是健康饮料不产”，全球甄选优质原材料，配置全球先进的加工设备，严格以国际标准匠心制造优质食品和饮料，构建起从上游到加工到下游的全价值链条，确保从田间到餐桌全程质量可控、可追溯，在守住舌尖上安全的同时，提供舌尖上的营养。

休闲食品行业是健康每个家庭、快乐每个家庭的伟大事业，盼盼食品将以荣誉为动力，不忘初心，牢记使命，接续奋斗，致力于为每个家庭永续提供健康美味的产品。