中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安品牌

南京六合以“茉莉”为名 倾力培育“茉莉六合”公用品牌

2021-11-18 14:44:49来源:中国新闻网编辑:郑添元
摘要:日前,南京市六合区依托肥沃的土壤等自然条件,发展茉莉花种植产业,倾力培育“茉莉六合”公用品牌。

  

“好一朵茉莉花,满园花开香也香不过它…”随着《茉莉花》唱红大江南北,歌曲发源地南京六合,也一同伴着悠扬宛转的旋律,嵌入人们美好的向往。

南京六合,地处江淮分水岭。北部山峦起伏,水道纵横,形成水中有山、山中有水的秀丽景色,南部土地肥沃,地势平坦,展现水乡特色,沿江田园乡村秀美。今有平山叠翠、金牛烟云、芝岭含秋等“二十四景”,遍地都是南京市民及周边游客网红打卡地。

六合的北大门平山原名屏山,像一道屏风守护着这里峰峦叠翠,群山环抱,把清澈的翠茗湖揽入怀中。湖的北面是著名的茉莉花谷。站在峰顶平安塔上,有机茶园尽收眼底,驰名远近的华平牌雨花茶就出产在这里。平山森林公园依山而建,满目苍翠,百鸟放歌,白鹭飞舞,景色宜人。

六合盛产雨花石,古称六合文石、灵岩子石,有“不败之花、不朽之画”的美誉。明代大书画家米万钟任六合令时,即有收藏爱好。雨花石是六合自豪夸耀的珍奇,从而为六合赢得“中国观赏石之乡”美誉。

“人间烟火味,最抚凡人心。”六合美食名闻遐迩,美食技艺世代接续传承。通过千年探索、积累和提炼,智慧的六合人创制了一道道美味佳肴。近年来被录入省市名菜名点的老字号就有56种之多,如龙池芙蓉鲫鱼、龙袍蟹黄汤包、东沟老鹅、新集老母鸡汤、程桥盐水鸭以及特产活珠子、猪头肉等,差不多每个街道乡镇都有自己叫得响的特色佳肴。特色美食借势“茉莉六合”品牌做成“富民产业”。贴上“茉莉六合”标签的农业特产大圣水芹、艾津稻米及六合头道菜等美食焕发产业活力,声名远播。优质农产品质量、效益、竞争力持续走高,线上线下两轮驱动,与电商平台合作,培育网红,建设冷链物流,伴随着歌曲《茉莉花》涌向大江南北。

放大品牌带动作用,带“活”新农人。顺应电商潮流,在六合主城区租用近1000平米建设“茉莉六合”电商创业服务中心和农业电商直播基地。培育集“电商平台+专业型人才+本地农产品供应商+农民创业网商”为一体的农业电商发展生态圈。聘用阿里等知名企业技术人员帮助运营电子商务,强化新型农民电商职业技能培训。所有资源免费向区内农业主体和涉农创业个体开放,帮助专业合作社、家庭农场、农业企业应对疫情影响,帮助更多农企找销路、“新农人”开网店。今年以来,先后开展了南京创新周专场“新消费新六合”、农民丰收节直播带货活动50多次,培训农业电商1600人次,赋予农民和新型农业经营主体更多品牌发展红利。

随着农业产业化的不断扩展,六合区以“茉莉”为名,倾力培育“茉莉六合”公用品牌。探索部门、街镇、企业、农户合作共享、风险共担机制。建立“品牌+基地”“品牌+农业经营主体+农户”等利益联结模式,通过平台电商、实体门店等方式加大六合优质农产品的销售。现如今,“茉莉六合”公用品牌融入到一个个农业、林业生态园,延伸到厂矿企业、田间地头,让五彩缤纷的六合调色在绿色的主色调上悄然绽放。(赵丹 刘献江)

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved