厦门集美区调研学校食品安全工作

2022-10-25 08:52:13来源:中国食品安全报编辑:黄威
摘要:近日,福建省厦门市集美区灌口镇党委书记黄金喜带领相关部门对灌口中学走访调研学校食品安全工作,要求切实抓好学校食品安全工作,保障师生“舌尖上的安全”。

  

中国食品安全报讯(吴晓颖 记者陈家华)为加强学校食品安全监管工作,进一步贯彻落实食品安全党政同责制度,近日,福建省厦门市集美区灌口镇党委书记黄金喜带领食安办、经济办工作人员,联合灌口市场监管所前往辖区灌口中学走访调研学校食品安全工作。

调研小组一行人参观了学校食堂,详细了解学校食堂设施设备及布局建设、学生就餐安排、食品卫生管理、“明厨亮灶”监控等情况,听取学校食堂食品安全工作的有关汇报。灌口市场监管所工作人员现场针对原料采购、食品贮存、冻库、消杀等情况进行了检查,并督促学校食堂定期开展自查工作。

黄金喜强调,食品安全责任重大,学校不仅要落实好食品安全主体责任,在常态化疫情防控期间还要做好防控措施,合理安排用餐,避免人员聚集。为学校师生提供良好、安全的用餐环境。食安办、市场监管部门等要明确职责,切实抓好学校食品安全工作,保障师生“舌尖上的安全”。

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