柿子是一种深受大人和孩子喜爱的水果，因其色红形圆，人们常取“事事如意”的谐音“柿柿如意”来表达一种美好的祝福。
柿子不仅是美味的水果，还有较高的药用和保健价值，被誉为“果中圣品”。
柿子有三宝
柿子有三宝，柿皮、柿蒂、柿饼霜均可入药。
柿皮是柿子没有成熟的青色果皮。柿皮味甘、涩，性寒，具有清热解毒的功效。《滇南本草》中记载：“柿皮贴疔疮无名肿毒。”将未成熟的柿子摘下，削取外果皮，贴敷在患处即可。
柿蒂是柿的宿存花萼，也就是通常说的“柿子把儿”。其味苦、涩，性平，归胃经，具有降逆下气、止呃的功能。
柿饼霜指的是柿饼外所生的白色粉霜。其味甘、性凉，归心、肺、胃经，具有润肺、止咳、生津利咽、止血的功效。主要治疗肺热燥咳、咽干喉痛、口舌生疮、吐血、咯血等，还能治慢性气管炎。遇干咳喉痛可用柿霜温水化服，每日2次分服。但因为柿饼霜性凉，所以风寒咳嗽者禁服。
柿子食用禁忌
柿子虽好，但也有食用禁忌，最好不要和以下食物一起吃。
螃蟹 《本草图经》记载：“凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。”
章鱼 章鱼味甘、性咸寒，无毒。其性冷而不泄，柿子甘涩性寒，二物同食，有损肠胃，易致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
海带 海带中的钙离子可与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响消化吸收，导致胃肠道不适。
白薯 吃白薯后胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出。
另外，这里建议大家适量食用柿子或柿饼，并且最好不要空腹吃。柿子和柿饼中都含有较多鞣酸，空腹或大量吃，会和纤维素、蛋白质等物质形成不溶于水的柿结石。柿结石会引起急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。如若肠胃功能本身存在病患，柿结石存留在胃里长时间不能排出，会对胃黏膜产生刺激，导致出现炎症、溃疡等慢性损伤。
柿子或柿饼虽然好吃美味，但并不适合所有人群。凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感风寒，脾虚泄泻，或患有疟疾等症的人群均不宜食用。（中国中医公众号）
