江苏响水全力推进食品小作坊整治提升工程

中国食品安全网讯（何正国 记者李黎）日前，2021年度江苏省“名特优”食品小作坊评定结果的公示，响水县沸鲜食品厂、卓坊斋食品厂两户食品小作坊榜上有名。

今年以来，响水县市场监督管理局围绕为民办实事党史学习教育主题，认真贯彻落实省委、省政府有关会议精神，按照江苏省食品小作坊整治提升工程实施方案要求，扎实推进食品小作坊整治提升工程暨“名特优”食品小作坊培育工作，成效明显。

该局通过印发编印宣传手册、主动登门走访、开展第三方隐患排查、积极争取政策扶持等方式，加强指导，示范引领，跟踪服务，深入挖掘食品小作坊品牌中蕴含的饮食文化、传统技艺等非物质文化内涵，引导与帮扶一批基础条件较好的食品小作坊改造升级，争创省“名特优”食品小作坊，先后指导20家食品小作坊进行了改造升级，食品小作坊业主投入改造资金达千万元，实现全县食品小作坊食品安全监管体系进一步完善，食品小作坊业主食品安全意识显著提升，一批“名特优”食品小作坊示范点有效建成，正面社会效益整体显现。