湘潭市发力地标农产品产业化开发

湖南省湘潭市地处南国水乡，湖湘腹地，三水襟带。丰沛优沃的自然资源与世代勤劳的湘潭人民，共同创造了当地独具特色、品类繁多的农产品资源。沙子岭猪、湘潭矮脚白、九华红菜薹、湘潭湘莲、壶天石羊……它们有一个共同的名字——农产品地理标志产品。这些农产品来源于特定地域，有着优越的自然环境和独特的生产方式，并融入当地人文历史，造就了特殊的产品品质，成为湘潭现代农业发展的旗帜。

地标农产品不仅带活了一批乡村产业，带动了区域经济，还促进了贫困户增收。以“湘莲”为例，自获得地理标志认证后，湘潭县的莲子开始规模化、集约化生产，花石镇一度成为全国最大的湘莲生产基地和莲子贸易集散中心。湘莲产业年生产总值近100亿元，从业人员10万余人，常年种植面积在10万亩左右。农产品远销海外，成了当地财税的重要来源。

今年以来，湘潭还在推进地标产品产业化开发方面发力，持续推进打造“雨湖·蔬鲜”区域公共品牌，打造“莲城吆喝”优质特色农产品地产地销平台，在商超设立本地优质特色农产品专区，依托开发以本地优质特色农产品为原材料的名厨四季菜单，启动优质特色农产品进商场进餐饮进平台活动，让普通老百姓熟悉品牌，享受美味。（龚世敏 吴砾星）