湖南省严格落实企业主体责任 认真把好食品质量安全关

中国食品安全网讯（张婧） 9月1日，湖南省食品安全共治座谈会在长沙召开。省食安办副主任、省市场监管局副局长陈跃文出席会议。

会议宣读了《食品安全倡议书》，全省40多家食品行业企业代表围绕“战疫同心 食安同行”主题进行了座谈。各企业代表结合企业自身特点，就食品安全防控的重点、难点等进行了深入交流，并就落实企业主体责任、树立食品安全先进典范、规范建立健全各项食品安全制度等话题展开了热烈讨论。

陈跃文指出，食品是关系民生的首要问题，各企业要认真把好食品质量安全关，积极宣传贯彻国家食品安全方面的法律法规，诚实守信，争做守法经营、诚信服务的行业典范。针对做好“六稳六保”工作、促进食安共建问题，陈跃文提出，要落实企业主体责任，强化企业监督管理，切实加强信用体系建设，实施守信激励和失信联合惩戒机制，全面实行食品安全管理员制度，健全完善食品生产经营各种体系，从源头上保障食品药品安全；要发挥行业组织作用，倡导行业自律，鼓励支持食品行业制定出台行约行规和自律规范，引导食品生产经营者恪守法规标准，形成业界相互监督、行业规范发展的良好格局。