湖北省南漳县局开展高考前食品安全检查

中国食品安全网讯（邢丹）为保障广大师生高考期间的饮食安全，5月28日，湖北省南漳县市场监督管理局组织专班对高考考点食堂、酒店及周边商店开展食品安全检查。

执法人员重点检查了考点学校食堂和供餐单位的加工场所条件、食品从业人员健康管理、食品留样记录、原料采购储存、供货资质和产品合格证明、餐饮用具洗消与保洁等情况，对考点周边商店和酒店主体资质、索票索证落实情况进行了详细检查。

下一步，该局将加大法律宣传力度，增强食品生产经营者的主体责任意识和守法诚信意识，为广大考生及消费者营造安全舒心的饮食环境。