摘要:近日,广元市苍溪县市场监管局在全县范围内集中开展冷链食品风险隐患大排查大整改。
中国食品安全网讯(杨庭聿)近日,广元市再次拉响疫情防控警报,四川省苍溪县市场监管局闻令而动,全面部署,快速出击,在全县范围内集中开展冷链食品风险隐患大排查大整改。
排查、宣传、检查……连日来,全局干部职工深入全县商超、药店、餐饮店、农贸市场、食品生产企业,逐一排查各类风险隐患,指导餐饮经营单位认真落实进货查验义务,督促冷库、冷链物流企业严格落实疫情防控政策,检查冷库、冷链运输车辆及产品外包装等各环节消毒情况,宣传全员接种新冠肺炎疫苗,全面筑牢冷链食品疫情防线。截至5月30日,共排查食品生产经营单位1500余家,发现并整改问题101个,联合公安机关立案查处2起。
“你们知道现在最新的疫情防控政策吗?市场监管人员有没有宣传过?检查过?”“这批猪蹄的进货时间是什么时候?有没有在‘川冷链’平台上登记备案?”“工作人员都接种新冠肺炎疫苗了没有?”苍溪县市场监管局党组书记谢正波详细询问市场主体食品安全管理、监管部门履职情况,并认真查看进货台账,一边逐页核对,一边叮嘱务必落实好防控措施,绝不能放松。
“零进口冷链食品不等于零风险,零疫情不等于零风险,保障食品安全永远在路上,对排查发现的风险隐患,要快速整改,对违法违规行为要快速查处。下一步,我们将把冷链食品安全作为”铁拳“行动重要内容,坚持抓源头、管过程、控风险,不断创新监管机制,严打违法犯罪行为,切实保障人民群众生命健康安全。”谢正波强调。