银川市市场监督管理局切实保障学校食品安全

近日，银川市市场监督管理局长城中路市场监督管理所，开展了学校食堂及校园周边食品安全专项检查工作。食品安全事关健康乃至生命，向来是社会广泛关注的问题，尤其是学校和周边的食品安全，更是和家长们的“心肝宝贝”息息相关。所以，开展校园及周边食品安全专项检查，让学校及其周边的食品更安全，不仅让学生吃得安全放心，更是给学生家长们吃了一颗“定心丸”。

近年来，一些地方发生的学校食堂不规范操作、食物中毒和学校周边商贩售卖“三无”食品的事件，都引发了社会的高度关注。对校园食品的监管，一直都是地方食品安全监管的重中之重，但依然会出现这样的问题，这不得不让人深思。

学生是祖国的花朵，民族的未来，在学校的他们，正是明辨是非、长身体的时候，如果连他们在校内的饮食安全都无法保障，那无论是身体上，还是感情上，都是不利于他们健康发展的。

学校食堂的监管相对来说，更容易一些。只要打造一个贯穿采购、贮存、加工制作、供应全链条的学校食品安全风险防控体系，要求定期检查承包单位是否严格遵守制度办事，再加上信息技术加持下，打造的“明厨亮灶”，相信能在很大程度上避免校园内食品风险。

但校园周边的小商贩往往更加“灵活机动”。很多商户可能看到有穿着制服的检查者来了，就会把一些不允许售卖的商品藏起来。面对这样的情况，相关职能部门不妨多脱下制服，假装自己是“路人甲”，或许能发现更多问题。

此外，对校园周边食品安全的监管，时间线也应该更长，在平时也要建立长效的检查机制，打通家长举报通道，让更多力量加入到校园周边食品安全守护的队伍中来；空间上也应该更广，不要仅限于学校周围几百米范围内的小商贩，只要学生能到达、逗留的地方，都应该成为专项检查的对象。（吴戈）