受雨水影响 岭南佳果大多涨价

夏季本是岭南佳果大量上市的丰收季，但因为今年上半年广东雨水偏多，直接导致多种岭南佳果产量同比下降，已经上市的龙眼、鹰嘴桃、水晶梨产量同比下降，行情同比提升。目前正陆续采摘上市的柚子同样大受影响，梅州蜜柚产量降幅约20%，沙田柚产量降幅约10%，韶关沙田柚产量也下降了约20%，预计开市田头价会同比提升约15%。

今年龙眼卖得比往年贵

产量偏低，龙眼销售提前收尾

据省水果定点市场监测数据，7月广东水果市场交易量环比略降0.5%，同比降32%。主要监测品种中，龙眼成交量环比大幅增加48%，但受产区整体减产影响，同比减少23%。

来自广东省农业农村厅的水果产销形势分析报告也显示，今年上半年雨水偏多，直接导致龙眼、鹰嘴桃、水晶梨的产量都同比下降了。

据悉，广州市场今年龙眼卖得比往年贵，价格多在14-16元/500克。因为今年广东1月份平均气温14.8℃，较常年同期偏高1.4℃，温度偏高不利龙眼花芽分化，加之去年丰产致树体营养消耗大，龙眼成花率较低于去年。据省菜篮子龙眼基地监测，储良龙眼今年的产量同比下降约35%，石硖产量降幅约65%。

因为产量偏低，至7月底粤西产区龙眼已基本收尾，同比提早近2周。

据介绍，“小年”时，采购商通常倾向到基地直接采购，因此，基地销售多为优质果，市场批发多为统果，今年就出现了基地出售价高于市场批发价的情况。据广东省菜篮子龙眼基地数据，7月粤西石硖、储良优质果田头价达17.1元/公斤。据广东省水果定点市场数据，7月龙眼统果批发价15.7元/公斤，同比涨24%。

鹰嘴桃、水晶梨也都减产涨价了

降雨多同样导致鹰嘴蜜桃产量下降、品质下滑。本季河源连平鹰嘴蜜桃产量减少约50%，果实外观、糖度、口感均受影响。省内优质鹰嘴蜜桃基地电商销售比例较高，7月河源连平鹰嘴蜜桃电商价为27.4元/公斤，基地收购农户价达16-20元/公斤，较去年8-10元/公斤提升明显。

从7月份开始全面上市的水晶梨，同样由于上半年花期雨水过多、影响授粉坐果，导致产量下降，本季清远连州水晶梨产量同比减少约25%。据省菜篮子水晶梨基地数据，7月清远连州水晶梨田头价11.7元/公斤，较去年7-9元/公斤大幅提升。

近期上市的岭南佳果，只有火龙果上市量增加、采销顺利。据介绍，广东省内各产区的火龙果自6月份陆续采收上市，7月份火龙果产量环比增加27%。省菜篮子火龙果基地以种植红肉火龙果为主，7月田头价为7.7元/公斤。另据省水果定点市场数据，7月火龙果市场批发价为8.8元/公斤，环比降11%。

柚子准备上市，价格也会涨

接下来要大量上市的是柚子，但因为今年2月花期时遇到阴雨，不利于柚果授粉，再加上4月后的多雨天气导致柚果落果增加，据省菜篮子柚果基地监测，今年梅州产区蜜柚挂果量同比减少约30%，沙田柚挂果量同比减少约15%，韶关产区沙田柚挂果量同比减少约30%。

因挂果量减少，单果营养增多、单果重普遍比去年高，预计梅州蜜柚产量降幅约20%，沙田柚产量降幅约10%，韶关沙田柚产量降幅约20%。预计8月红肉蜜柚开市田头价在4元/公斤以上，白肉蜜柚在3元/公斤，同比提升约15%。（许悦）