黔东南苗族侗族自治州圭轩村生姜“钱景”无限好

12月3日，记者走进黔东南苗族侗族自治州天柱县邦洞街道圭轩村，在村党支部书记杨树永和驻村干部吴世平的带领下，来到村民陈勇模家的生姜种植地，成片的姜绿叶青葱，个头不高、皮肤黝黑的陈勇模在自家姜地里忙着采挖生姜。

生姜，是家家户户餐桌上美味佳肴的配料之一。在圭轩村，家家户户都种起了生姜，将一个小佐料变成了一道致富产业，可谓姜来“钱景”无限好。

看到记者的到来，陈勇模一边劳作，一边兴奋地给记者算起了他这一丘田种稻谷与种姜的收入对比账。

“这丘田，我以前种水稻的时候，一年只能收到300来公斤干谷子，按市场价4元每公斤算，只能收入1400元。之后改种生姜，今年即使天气原因收成不太理想，但也有1000公斤的产量，按市场价6元每公斤算，收入6000块钱左右。种一年生姜要抵种四五年的稻谷咧。”陈勇模喜滋滋地说。

陈勇模是村内的种姜大户，种植生姜已经有20多年了。他挖了一个专门贮藏生姜的地窖，或者等商户上门来收，或是等价格上涨的时候拿到集市上卖。

“有一年生姜价格好，达到10元每公斤，我收入了四五万元。”陈勇模说，生姜种植活不多，生长周期也不算长，比外出务工或种其他农作物划算多了。

据了解，圭轩村历来都有种生姜的传统。该村的黑土壤和无污染的水质，让长出来的生姜香味独特，品质优良，深受消费者的喜爱。而且生姜的产量和价格均超过水稻、玉米等传统农作物。很多村民正是看准这一前景改种生姜。

“今年，圭轩村像陈勇模一样做生姜产业的有30来户。下一步，我们打算发动更多的村民种生姜，打造圭轩的特色产业，推动乡村振兴。”杨树永说。（伍丽 杨德志）