摘要:近日,贵阳市市场监督管理局对渔樵海鲜批发市场、新路口海鲜市场开展了集体约谈。会议从五方面要求,严格落实食品安全“四个最严”的要求,严防携带有“新冠病毒”的进口海鲜活体(包括冷链水产品)流入海鲜批发市场,确保人民身体健康。
中国食品安全网讯(邢丹)为严格落实食品安全“四个最严”的要求,严防携带有“新冠病毒”的进口海鲜活体(包括冷链水产品)流入海鲜批发市场,确保人民身体健康、生命安全,7月2日,贵阳市市场监督管理局对渔樵海鲜批发市场、新路口海鲜市场开展了集体约谈。
会议要求,各市场主办方要督促市场经营者严格落实食品安全主体责任,对鲜活海产品(包括冷链水产品)按规定依法索要并保留出入境检验检疫部门出具的检验检疫等证明文件;对采购的进口冷冻食品应严格落实“三专、三证、四不得”措施。一是要切实履行主体责任,加强对场内经营户的管理,对市场经营者进行集体约谈,并组织市场经营者签订承诺书。二是要坚决禁止市场经营者采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的水产品及其制品。三是对入场的鲜活海产品(包括冷链水产品)无法提供检验检疫等证明的,要及时通知当地卫生防疫部门对疑似商品进行核酸检测,根据结果妥善处理。四是对场内进口水产品市场经营者的名称、联系电话、销售品种、供货商等情况进行登记造册,督促市场经营者严格执行档口的消杀工作,确保安全卫生的市场经营环境。五是督促场内市场经营者严格执行长江流域禁渔十年相关规定。
下一步,贵阳市市场监管局将对涉及进口水产品及其制品的食品安全加强监督检查,发现违法行为的,将依法予以严惩。