商业饮食服务业发展中心助力茶馆业繁荣发展

本报讯 （范志勇） 近日，由商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室主办，星茶翰林（北京）教育科技有限公司承办的“中国星级茶馆人才开发校企合作战略发布会暨寻找‘泡茶好水’活动新闻发布会”在京举办。

会上，商业饮食服务业发展中心茶馆行业办公室主任李守望发表了致辞；茶馆办副主任贺文表示当下将茶馆、茶企、茶艺学校高效联合，是一件互惠互利的事情；《中华茶通典》执行总编于观亭指出茶馆行业发展需要专业人才去带动和创新，开展校企联合、加大人才培养力度就变得尤为重要；茶馆办顾问、中国社会科学院茶产业发展研究中心原主任陆尧在发言时，首先对茶馆办的工作表示了认可，并建议茶馆办可以通过市场导向、消费引领等方式推动中国星级茶馆的经营，在管理与服务上下功夫，整合茶馆产业资源，增加星级茶馆间的沟通互动，在实现资源共享的同时，带动整个茶产业可持续发展。

中国健康饮水产业联盟副秘书长王明玉作了“好茶好水·好生活”为主题的演讲，他表示水与茶有着密不可分的关系，使用好水、推广好水、提倡好水，于自身健康、于茶馆经营、与行业发展都是大有助益。

商业饮食服务业发展中心主任徐晶龙作会议总结讲话，他表示对此次校企合作充满期待，对茶馆办的工作开展表达了赞扬，希望在今后的校企合作中可以逐渐深入，整合更多院校资源，结合《茶艺师岗位技能要求》 和茶馆行业的需求，培养一批高质量的战略人才，有效解决行业招工难的问题，促进茶馆业繁荣发展，在当今的大时代下再创辉煌风采。