河南省口岸食品检验检测所通过首个FAPAS国际能力验证

近日，河南省口岸食品检验检测所顺利通过英国FAPAS（食品分析能力评价体系）组织开展的焙烤咖啡中咖啡因的测定能力验证。这是其2015年成立以来首次参加FAPAS国际能力验证，也实现了在国际能力验证领域零的突破。

FAPAS是由英国农业部和卫生部联合创办的非营利性官方组织，也是食品分析领域全球第一的国际评价体系，已被全球食品链相关的分析实验室广泛采纳，提供全球最权威的实验室能力验证计划，并于2007年开始与CNAS（中国合格评定国家认可委员会）实施互认。

根据FAPAS的能力验证分析报告显示，此次全球共有69家食品检验机构上报了能力验证结果，两项数值均达到满意结果的有52家，其中，省口岸食检所两项数值偏离Z值都仅为-0.1（Z值≤2为满意，值越小精确度越高）。

近年来，省口岸食检所以服务食品安全监管为中心，大力推进食品检验能力和质量管理体系建设，不断在软硬件设施上加大投入力度，食品检验质量和效率得到显著提高。

此次顺利通过FAPAS国际能力验证，标志着省口岸食检所检验分析能力和检测技术水平已达到国际标准要求，能够为食品安全监管提供更加有力的技术支撑，为食品产业发展提供更加有效的质量保障。（李爱琴）