浙江：高效生态农业让农民鼓起“钱袋子”

熟悉浙江农业的人，大概都知道其短板所在：山多地少，土地碎片化，产业多又散，犹如“螺蛳壳里做道场”。尽管经济发达，尽管很多农民收入不再依靠土地，但浙江从未放弃农业，反而走出了一条独特的高质量发展道路。

浙江东阳市巍山镇光里湖村的“莲蓬经济”带富一方百姓。　胡扬辉　摄

2003年，时任浙江省委书记习近平同志提出“高效生态农业”的发展定位。此后，浙江一张蓝图绘到底，过去十年里，从粮食生产功能区、现代农业园区“两区”建设的波澜壮阔，到生态循环农业、农业绿色发展等试点先行的引吭高歌，再到科技强农、机械强农“双强”行动的引擎赋能，浙江久久为功，“螺蛳壳”里真做出了农业高质量发展“大道场”。

梅雨季过后，浙江进入盛夏。高湿气候为害虫迁入与病害流行提供了有利条件，7月中旬正是水稻破口期和齐穗期的关键时刻。尽管天气炎热，但农技专家夏声广往地头跑得更勤了，抓紧跟大户叮嘱，看到有病虫害迹象，现场开药方，防患于未然。

夏声广是永康市的一位“田保姆”。作为全国工业百强县市，永康与全省情况类似，同为“七山一水两分田”。寸土寸金之下，如何保障粮食生产？永康推出“田保姆＋田长制”：146个粮食生产功能区中，每位“田保姆”联系两名大户，每个功能区再配备两名“田长”。

“田长”联合“田保姆”，服务体系全覆盖、无缝隙是一方面，精耕细作还体现在地里头。借助云计算、大数据等现代技术手段，农户一部手机可看水稻长势，以及进行打药、施肥等作业。从农资购买、使用，到农产品追溯，再到农废回收，还实现了全数据链互通。

对于农业的绿色可持续发展，在浙江，无论是地方政府，还是生产经营主体，都认为这不仅是上级要求，更是一种发展方式的转变，是扬长避短、实现优质优价的必由之路，符合个性化、品质化、多元化的现代消费需求，因此得以广泛接受和落地。

近两年，浙江还首创“肥药两制”改革，即化肥农药实名制购买与定额制使用。到去年底，农资批发和零售各环节，浙江基本构建起“供肥结构科学、销售环节实名、进销台账闭环”的绿色化、规范化、数字化供应链。现在，全省又力推“配方肥替代平衡肥”，计划到2025年基本覆盖各产业。

那么，这么多产业，这么多主体，这么多环节，如何“一网打尽”？对此，浙江利用数字化改革，推出名为“浙农优品”的场景应用，从化肥农药购销切口入手，形成从农田到餐桌的全程闭环。今天在浙江，手机成了新农具，数据成了新农资。

在“浙农优品”里，借助植物医生，虫情拍照识别、自动分析预警、精准指导防治；借助“浙样施”，耕地质量“一网通查”、科学施肥“一键到田”；农民用手机记农事，线上开具产品码；消费者一扫二维码，便可知晓产品“前世今生”；此外，农户还能“无感授信”，零距离获取普惠金融。

数据显示，截至去年底，浙江化肥和农药使用量连续8年实现“双降”，畜禽粪污资源化利用率和无害化处理率达91％，秸秆综合利用率达96％，农药包装废弃物回收率稳定在90％以上，废旧农膜回收率达93.3％。精耕细作，让浙产农品更精更优。

在位于东阳市的浙江省农业科学院玉米与特色旱粮研究所内，数百个玉米品种齐亮相，口味佳、品质优、抗性好，代表着全省乃至全国玉米界的最高育种水平。此类展示一年一度，成了参展企业与种植大户们的“嘉年华”，也让这里成了玉米种业的一块高地。

事实上，东阳并非玉米主产区，而这正是浙江的独到之处。同样让人想不到的是，风靡全国的茭白新品种，竟有六成出自金华农科院的茭白科研团队。目前，该团队已育成7个茭白新品种，年增经济效益超过2亿元，北至黑龙江，西至新疆，均有其身影。

一直以来，为提高农业生产效率，浙江从未放弃对生产模式的调整，向“机器换人”要效益，提高生产效率，向“微笑曲线”两端，即产品研发与市场开拓要效益，农业现代化才得以破茧成蝶。

正因为劳动力紧缺，十多年里，浙江坚持将农机化推至前台，从最为迫切的粮食生产突破，抓住关键环节，用机械化减轻劳动强度、扩大生产规模、提高经济效益，从而调动种粮积极性。同样，针对十大农业主导产业，浙江为其量身定制，研发、引进和推广配套适用的设施装备。

在这背后，当然也离不开各类农机服务组织，他们承担了浙江七成以上的机械化工作量，并逐渐走向全程化作业。与此同时，“机器换人”和“设施增地”的联袂互动，不仅让更多智能化设备有了用武之地，还拓展到加工和储藏保鲜等领域。

以慈溪为例，将全市136个50立方米以上冷库“搬上云”，除了主体自用，关键在共享。有了这些项目，农产品可错峰、错时、跨季销售，收益提升一半以上。西蓝花等果蔬不再着急出货，台风天来了，也能及时抢收、贮存进库，产业增效十分显著。

去年，浙江启动农业“双强”行动，高质量发展由此再提速。仅半年多时间，浙江统筹资金超过40亿元，总共实施科技协作攻关项目115个、产业技术推广项目326个，研制推出30余种农机新产品。其中，4.4亿元为省级财政新增补资金，用于专项支持全省194个农业“双强”项目。

浙江作为茶叶大省，每到采摘季，用工荒始终是个大难题。为此，近几年，中国农科院茶叶研究所专门围绕如何优质、轻简、高效栽培，并将技术集成示范。最近，一场现场交流会在金华市婺城区婺江丝雨茶业公司举行，演示乘用型采茶机及其配套技术。据介绍，其不仅可以采茶，还能用于茶树修剪和茶园耕作，效率提升颇为明显。

目前，此类研究与实践在浙江蔚然成风。近日，浙江专门认定了首批10家未来农场，这些都是数字农业工厂的“升级版”，代表着高效生态生产力。今年6月，浙江还成立农业领域唯一的省级实验室，将重点布局现代生物种业创新和绿色健康高效农业两大研究集群，突破“卡脖子”关键核心技术。

收完小龙虾，放干田，水稻登场。小龙虾的粪便是绝佳肥料，如此一来，范仉洪可少用肥料，节本又省工。“今年，一亩田能产350斤小龙虾，足足比往年多了50斤，加上行情好，真是大丰收。”范仉洪抑制不住地高兴，黝黑的脸上泛红光。

范仉洪的农场位于桐乡市崇福镇，是稻鱼综合种养的省级示范基地，三年前尝试稻虾轮作，因为效益好，很快就将160亩的试验面积，一下扩大到6200亩。通过轮作，一块田能收一季稻，能养4批虾，相比之下，既稳住了粮食，效益也可观多了。

一家富不算富，为了带动更多农户，崇福镇专门成立“稻虾产业党建联盟”，11个行政村和养殖主体抱团发展。像范仉洪就带动着50多户农户100多位农民在基地务工，邻近的联丰村，自从有了这个模式，每亩田的流转费从720元涨到了930元。

同样在义乌市义亭镇的陇头朱村，今年首次尝试稻虾轮作，总共450亩，自从龙虾4月中旬上市后，一直供不应求。原本，村里没啥旅游资源，反倒钓小龙虾成了揽客法宝。10个“共富灶”火力全开，钓上来的小龙虾可打包回家，也可直接烹饪，游客在享受垂钓乐趣的同时，农民收入也有所增加。

绿色生态也好，科技赋能也罢，最终还要靠市场检验。简单说，就是高不高效，农民“钱袋子”能不能鼓起来。通过种养结合，浙江既稳住了“米袋子”，又保住了“钱袋子”。数据显示，去年，浙江粮食播种面积、总产量和亩均产量均创六年来新高，其中稻渔综合种养推广面积超55万亩，亩均效益超3000元，最高可达1.8万元。

除了经营模式的多元化，十年来，浙江一直推崇全产业链经营，通过赋予农耕多元功能，通过精深加工、农旅融合、品牌营销等，提升附加值。在其背后，政府搭平台、办节庆，力推区域公用品牌等，为主体唱戏、百姓创富提供各种便利。现在，浙江正积极探索“农业产业大脑＋未来农场”发展模式，以数字化变革催生新动能。

正因为这些脱胎换骨的变化，浙江农业堪称创新创业热土，引得工商资本和青年、乡贤广泛追捧。传化集团最近就启动了共富乡村行动，并在杭州萧山区浦阳镇打造了首个生态农田项目，方向就是三产融合，总投资达10亿元。浙江作为民营经济高地，投资农业几乎成了名企们的共同追求。

而代表着最活跃新生力量的大学生，十年中同样快速崛起，成为浙江农业现代化的新奇军。他们理念活、思路广，本科生、“90后”几乎占了“半壁江山”，让传统农业创意无极限。根据计划，到2025年，浙江将培育10万名农创客，届时可辐射带动百万农民。（朱海洋）