北京市延庆区调研集体配餐企业疫情防控及食品安全工作

中国食品安全报讯（何妍君 李想）近日，延庆区副区长任江浩到北京君信康餐饮管理有限公司就疫情防控和食品安全工作进行调研，延庆区区商务局党组书记、局长刘涛、区市场监管局副局长郭怀满、区卫生健康委副主任刘惠军随行。

调研座谈会上，首先，北京君信康餐饮管理有限公司负责人汇报了企业的基本情况、食品安全、应急保障、疫情防控等相关工作。随后，任江浩就企业的原料储备、进货渠道、从业人员、配送车辆等方面进行深入了解，延庆区商务局、市场局、卫生健康委也做了相关发言。最后，任江浩强调：一是严守安全底线，按照各部门的要求做好食品安全工作。二是做好应急工作，按照应急预案，保证原料储备充足。

座谈会后，任江浩通过“阳光餐饮”视频系统查看企业的生产加工现场，同时对企业冷库管理情况进行检查，要求及时更新张贴核酸检测频次表。