苏州高新区校园食品安全专项抽检情况出炉

中国食品安全网讯（徐一博 记者李黎）为切实强化秋季校园食品安全监管，结合2022年全省校园食品安全工作要点和“守底线、查隐患、保安全”专项目标与任务，苏州高新区市场监管局统筹安排，提前部署，对辖区内幼儿园（含托管托教机构）、中小学、大中专院校、高等职业学校（院）、校外集体用餐配送单位、食堂原材料供货商、校园周边食品经营单位开展了校园食品安全专项检查，严防严控严管校园食品安全风险，全力守护广大师生饮食安全。

本次专项抽检重点针对粮食加工品、调味品、乳制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品、方便食品等8个食品大类开展监督抽检。高新区现有学校幼儿园食堂164家，本次抽检秉持同一高等院校、中学抽样总量不超过5批次，同一小学、托幼机构抽样总量不超过3批次，同一抽样地点抽取的同一食品大类数量不超过2批次的抽样原则，共抽检各类学校及幼儿园109家195批次，学校及幼儿园抽检覆盖率66.5%；对区内1家校外供餐配送单位进行全覆盖式检查，共抽检5批次；对校园周边食品经营单位8家，共抽检40批次。本次专项抽检共240批次，检测项目主要为农药残留、兽药残留、重金属元素、质量指标、微生物指标等，检测结果均为合格。

接下来，苏州高新区市场监管局将持续加强校园食品安全的监督抽检和日常监管，同时督促学校食堂、供餐单位自觉落实食品安全主体责任，确保校园食品安全专项抽检工作的有效性和持久性，切实防范和化解校园食品安全风险，全力保障广大在校师生的饮食安全和身体健康，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。