南通通州召开餐具饮具集中消毒服务单位信用等级评价启动会

中国食品安全网讯（李舜 曹丁丁 记者李黎）为贯彻落实习近平总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求，深入推进“放管服”改革，加强信用监管工作，进一步规范通州区餐具、饮具集中消毒服务单位生产经营活动，提高餐具饮具消毒质量，维护人民群众健康和生命安全。日前，南通市通州区卫健委区联合市场监管局、生态环境局召开通州区餐具饮具集中消毒服务单位信用等级评价启动会。全区餐具饮具集中消毒服务单位负责人、分管卫生监督员和卫生协管员参加了会议。

会议现场 李舜 摄

会上，通州区卫生监督所分管领导对通州区餐具饮具集中消毒服务单位信用等级评价工作进行了详细的解读，对涉及餐具饮具集中消毒服务单位相关法律法规进行宣贯。通州区市场监督局和生态环境局相关科室负责人均结合本部门工作要求作了交流发言。

会议现场 李舜 摄

通州区卫生监督所所长王国清作总结发言，要求各餐消单位负责人切实履行企业主体责任，认真对标找差，着力整改落实，依法依规生产，有效保障餐饮具卫生质量安全。要求各监管单位切实履行监管职责，以信用评价为契机，进一步加强部门联动，强化信息互通，形成监管合力，服务企业做大做强，严厉打击集中消毒餐饮具生产、流通、使用、回收等各环节的违法违规行为，形成全覆盖全链条的监管模式。

最后，各餐具饮具集中消毒服务单位负责人、卫生协管员赴西亭镇复兴餐具消毒服务部进行现场观摩交流。

观摩现场 李舜 摄

下一步，通州区卫健委行政部门将会同市场监管、生态环境部门联合检查认定餐具、饮具集中消毒服务单位信用评价等级，并将认定结果对社会公开。

南通市通州区市场监管局温馨提醒：广大餐饮经营者、餐饮消费者在采购、使用集中消毒餐饮具时要优先选择信用等级良好的单位生产的消毒餐饮具，拒绝使用单位名称、地址、联系方式、消毒日期和批号以及使用期限等内容标识不全的消毒餐饮具。