多措并举展担当 南京溧水区有效提升农贸市场管理水平

中国食品安全网讯（童羽欣 记者李黎）“人间烟火气，最抚凡人心。”农贸市场是一座城市最具生活气息和烟火气的地方，关乎市民群众“舌尖上的安全”，也是展示城市文明形象的重要窗口。为有效提升农贸市场规范化、制度化、长效化管理水平，南京市溧水区市场监管局持续发力，固成果、破难点、促提升、抓常态，营造文明诚信市场环境，为南京市创建全国文明典范城市贡献力量。

健全机制，多力合一增质效

南京市溧水区市场监管局牵头成立创建文明典范城市农贸市场及周边专项工作领导小组，市场监管与城管、商务、公安等其他6个部门为成员单位，并出台了常态长效工作实施方案，统一部署推进农贸市场及周边专项综合整治工作。此外，溧水区市场监管局延伸触角，通过各分局强化与各家农贸市场主办方和所在镇街的沟通对接，对发现的问题“清单式”管理、“销号式”整改，举一反三减少问题发生率，着力实现责任压实、发力精准、反馈有效。

南京市溧水区市场监管局正在农贸市场开展检查  童羽欣摄

统筹推进，一查多项保安全

结合疫情防控、安全生产百日攻坚行动、食品安全“守查保”专项检查等多项工作，南京市溧水区市场监管局将辖区内涉及单位分片到组，开展拉网式排查，做到“进一家门查多样事”，提升监管效率。针对“人”，督促农贸市场建立健全“两员”制度，强化人员健康监测与管理，把好市场入口防疫关口，确保食品从业人员持有相关资质证明。针对“物”，全面检查农贸市场与周边店面销售与库存物品，禁止非法的活禽、野生动物、长江渔获物等销售、宰杀行为，重点关注冷链食品、直接入口食品及熟食制品，严格管理农产品、预包装食品和其他商品，充分发挥快检室作用，确保食品安全与产品质量安全。针对“环境”，明确农贸市场开办方和经营户主体责任，保障食品生产、销售、储存环境清洁规范，电梯等特种设备定期维保、及时检修，切实消除安全隐患。

南京市溧水区市场监管局正在农贸市场开展检查  童羽欣摄

防治结合，事前事后护权益

南京市溧水区市场监管局一方面加大信用监管力度，引导商户诚信守法经营，重点检查明码标价、电子秤等计量器具检定落实情况，预防缺斤短两、哄抬物价等违法行为，同时推动农贸市场建立健全高效的投诉处理机制，设置公平秤、意见箱、留言记录本等，解决“小问题”、防止“大矛盾”。另一方面，在场内醒目位置公示12315投诉举报电话，畅通投诉举报途径，持续优化工作流程，及时核查消费者反馈的问题，依法从快处理。

南京市溧水区市场监管局正在农贸市场开展检查  童羽欣摄

点面结合，潜移默化造氛围

为进一步以宣促效，南京市溧水区市场监管局发挥先进示范引领作用，联合产业集团在其所辖安民公司开展“文明经营户”和“优秀管理团队”评比活动，以典型“亮点”引领全区农贸市场文明创建工作。溧水区市场监管局还通过督促农贸市场开展诚信经营公益广告宣传，发放《致全市农贸市场主办方、经营户的一封信》，以及检查中对经营户进行有针对性的宣传教育，多举措铺开宣传面，营造浓厚文明诚信经营宣传氛围。

南京市溧水区市场监管局正在农贸市场开展检查  童羽欣摄

据统计，溧水全区共25家农贸市场，截至目前已开展检查340家次，发现并整改问题328条，累计发放“一封信”878份。