中国食品安全网讯(记者 李黎)为进一步落实总局食用农产品批发市场食品安全查验要求,推动食品安全信息化追溯管理,泰州市市场监管局在全省创新开展批发市场快检结果“全城通”,让市民的“菜篮子”更“阳光”。
为达成快检结果全城共享、推动食品安全社会共治,泰州市开发上线批发市场快检结果“全城通”,将每日快检结果上传至农贸市场检测中心信息查询显示屏,并在安装同类终端的农贸市场同步显示,从而打通“批发-销售-消费”全链条的快检数据信息通道,让全市食用农产品市场“流通千万里、追溯零距离”,进一步保障“舌尖上的安全”。
介绍现场
高点定位,在全国率先探索开展快检结果“全城通”。 近年来,该局积极推行市场食品安全信息化管理,以信息化提高管理效率和精准度,靶向保障食品安全。去年9月底,苏中批发市场快检中心的建成,标志着全市形成了以批发市场为核心、以农贸市场为补充、以技术检测为支撑的食用农产品流通环节全覆盖快检体系,源头把控食用农产品质量安全的长效机制全面建成。今年初,苏中批发市场发挥主城区农批市场源头作用,在全省乃至全国率先探索开展快检结果全城通,实现快检结果农批市场和农贸市场同步共享,为加强食品安全信息化溯源管理提供了积极的探索。
一码溯源,实现菜品从农田到餐桌“全程通”。 农副产品从批发上游-零售市场-消费终端,全程做到来源可查、去向可追,实现全过程全方位智慧监管。达到这一目标的是由泰州市市场监管局推出的快检结果全城通信息化系统,该系统依托现代科技手段,以信息溯源系统为支撑,农副产品从田间地头到走上餐桌全过程信息阳光透明。
高效透明,倒逼市场主办方和经营户“全诚通”。 推进快检结果全城通信息化建设,是将“互联网+”技术应用于督促食品经营者落实主体责任的食品安全监督管理之中,让市场主办方和经营户信息透明、交易留痕,推进食品安全由“传统监管”向“智慧监管”的转型升级。进入溯源系统微信小程序,可以查询所购买农产品的检测凭证,以及商户信息、商品来源、商品交易信息等,所有信息公开透明,倒逼商户诚信经营。同时,商户显示屏和微信小程序提供经营户评价和投诉举报渠道, 消费者给经营户评价的过程,不仅对各类经营户有“去芜存菁”的作用,还会倒逼经营户提高服务质量,实现食品安全水平的进一步提高,推动构建社会共治新格局。
目前该系统已在城区12家农贸市场进行试点,下一步将以依托智慧农贸市场扩大使用范围,到2022年实现城区农贸市场全覆盖。