绍兴上虞区下管镇开展食品安全大检查活动

中国食品安全网讯 （记者 王正心） 日前，绍兴市上虞区下管镇食安办开展集镇区内食品安全联合大检查活动。镇食安办工作人员、市场监管所及综合执法中队人员共同参与检查工作。

下管镇开展食品安全大检查活动

此次食品安全大检查活动集中检查了集镇片区的餐饮店、食品流通小食杂店等经营单位，检查组详细对各家餐饮店各类证照是否齐全，台账制度、厨房设施是否符合要求，消防设施是否到位等问题进行了检查。对在现场检查中发现的问题下发了整改通知书。下管镇食安委主任郑伟钦表示，希望通过食品安全大检查，提醒食品经营从业人员重视食品安全问题，及时消除食品安全隐患。在检查过程中，检查人员还积极向餐饮店主和食品经营者宣传食品安全知识，普及《食品安全法》等法律法规，并要求商家签订承诺书，承诺依法依规开展食品经营活动。

本次检查共出动执法人员20余人次，检查各经营单位28家，下一步该镇将继续加大巡查力度，建立长效机制，全力保障辖区内群众食品药品安全。