东阳市江北街道召开网格员食品案例培训会议

中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 日前，东阳市江北街道组织召开2021年度网格员食品安全培训会，培训会邀请东阳市江北市场监管所和乡厨协会工作人员进行授课，街道全体网格员及相关工作人员参加会议。

明确工作职责，掌握检查要点。培训会议明确了网格员的工作职责，对食品流通、食品安全生产日常监管技巧、餐饮服务食品安全监督管理、药品和保健品相关知识进行了解读，详细介绍了网格员日常摸排的要点，强调农村家宴食品安全管理的薄弱环节，指明存在隐患较多的问题并提出相应解决对策。

解析典型案例，增强防范意识。执法人员结合日常监管工作中的实例和相关案件的查处，比较直观地分析问题出在哪里、怎么发现问题，培训指导网格员协助开展食品药品监管日常工作，强化食品安全防范意识，重申食品药品安全“一张网”工程的重大意义。

此次培训会还就近期街道的食品安全工作进行了通报，特别是夏季食物中毒的高发季节，要求各村社要主动靠前做好宣传预防工作。