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食安烘焙

第二十一届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛举行

2020-08-06 11:22:15来源:新华网编辑:张慧
摘要:8月5日,第二十一届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛举行,共计近60名焙烤行业技师参赛。

  

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8月5日,评委在作品展示区为选手的作品打分。

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8月5日,糖艺比赛参赛选手在创作中。

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8月5日,参赛选手在创作航天主题的艺术面包。

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8月5日,糖艺比赛参赛选手在创作中。

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8月5日,观众在展示区观看参赛选手的作品。

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8月5日,参赛选手在为艺术面包定型。

8月5日,第二十一届全国焙烤职业技能竞赛上海赛区选拔赛,在上海市现代食品职业技能培训中心举行,来自上海、江苏、浙江等地的近60名焙烤行业技师,在艺术面包、传统糕点、糖艺和艺术巧克力等项目中进行比拼,在充满焙烤香气的赛场上展现技艺。 (新华社记者 方喆

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