摘要:日前,沈阳市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告,其中,13批次不合格食品中,有4批次韭菜,均存在腐霉利项目超标情况。
沈阳发布13批次食品不合格信息,4批次韭菜上黑榜,均存在腐霉利项目超标情况。
日前,沈阳市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告,将近期沈阳市市场监督管理局食品安全抽检信息予以公布。
据了解,本次完成食品安全抽检571批次,涉及炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、乳制品、餐饮食品和食用油、油脂及其制品等16大类,其中合格558批次,发现不合格13批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,即判定为不合格食品。
13批次不合格食品中,有4批次韭菜,均存在腐霉利项目超标情况。分别在被抽样单位新民市中义兴副食超市、沈阳市铁西区鑫鑫盛源生鲜超市、新民兴隆百货有限公司、新民市北联百货有限公司检出。
腐霉利是一种广谱内吸性的高效杀菌剂,对低温高湿条件下发生的灰霉病、菌核病有显著效果,但菌株容易对其产生抗性。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用腐霉利超标的食品,可能对人体健康有一定影响。腐霉利超标的原因,可能是为快速控制病情,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定。
本次公布的不合格产品,沈阳市市场监督管理局根据《食品安全法》等法律法规,对涉及不合格产品的生产经营企业,依法进行查处。(朱柏玲)