摘要:敦化市市场监督管理局官地分局开展农贸集市食品安全检查,为农贸集市食品安全保驾护航。
为进一步规范农贸市场经营秩序,保障人民群众的饮食安全,近日,敦化市市场监督管理局官地分局对辖区内的农贸集市食品安全进行全面检查。
此次检查,重点针对集市内销售食品的摊床,是否建立食品进出货票据台账;是否销售“三无”、假冒伪劣、过期变质食品;生鲜肉经营是否有检验检疫证明;散装食品、预包装食品是否有标志标签,检查是否持有有效的许可证及健康证明。检查过程中,向食品摊点经营户普及基本的食品安全知识和需要注意的操作规程,进一步增强农村集市食品经营者食品安全意识、自律意识。对检查中发现的问题责令整改,并做好记录,为后续监管打下良好基础。
通过开展此次检查,整治农贸集市保障了农村消费者的切身利益。下一步,敦化市市场监督管理局将进一步加强农贸集市食品安全监管工作,防范食品安全风险隐患,为农贸集市食品安全保驾护航。(张婉玉)