瑞金市市场监管局开展“三小行业”食品安全整治提升工作

中国食品安全网讯（彭洋兴 宋林汶）为深入推进创建全国文明城市和国家卫生城市，根据市委市政府创建工作部署，瑞金市市场监督管理局组织开展了全市小餐饮店、小食杂店和小作坊“三小行业”食品安全整治提升工作。按照创建标准，联合市创建办评选出了第一批瑞金市食品（餐饮）经营示范店。5月18日上午，在市场监督管理局三楼会议室对首批34家示范店进行了集中授牌。

瑞金市市场监管局对示范店实行动态管理和检查，同时鼓励社会各界参与监督，对一些质量下降、标准降低的，将取消示范店的称号，按程序收回牌子。下一步，该局将按照创建工作要求，强化示范引领作用，在合格的经营户中继续培育一批食品经营示范店，完成全年360家示范店创建目标，实现“创建一家、示范一片、带动一批”的效果，促进“三小行业”全面规范达标，为创建全国文明城市、国家卫生城市贡献市场监管力量。