摘要:为确保河南省学校食品安全形势稳中向好、持续提升,更好的保障广大师生饮食安全。4月21日,河南省政府食安办等部门联合成立9个工作组,重点对全省各学校食堂、校外供餐单位食品原材料采购及疫情防控和餐饮安全的各种保障措施落实情况,开展全方位调研。
中国食品安全网讯 (高永强) 4月21日,河南省政府食安办、河南省教育厅、河南省市场监管局联合成立9个工作组,对全省各地学校食堂、校外供餐单位等开展全方位调研,及时发现、解决问题,确保广大师生饮食安全。
据了解,此次调研范围涵盖城区、县以及乡镇的各类学校,将主要查看学校食堂、校外供餐单位食品原材料采购是否规范,是否使用过期、变质等违规原材料;检查上述单位食品从业者健康情况是否达标,是否按照疫情防控要求做到个人防护和各个环节的消毒工作;在食品加工制作、送餐、就餐等过程中,是否做实做细疫情防控和餐饮安全的各种保障措施。
河南省政府食安办主任、省市场监管局局长马林青表示,此次调研将全面排查问题和风险隐患,对发现的问题要现场反馈,限期整改。问题严重的,要责令当地及时开展专项整治,依法严厉打击食品安全违法行为,涉嫌犯罪的,移送司法部门,依法追究其刑事责任。同时要全面检查学校供餐单位主体责任、学校校长(园长)负责制、教育行政部门管理责任、市场监管部门监管责任等各方面责任落实情况,对落实责任不积极、不主动、不全面、不到位、甚至存在重大纰漏或严重偏差的将责令整改,确保各方责任压紧压实,筑牢学校食品安全的整个责任链条,确保全省学校食品安全形势稳中向好、持续提升。