五大优势造就上皇酒业品牌

追溯中华民族数千年历史可以看到，医学经典《黄帝内经》记载酿酒始于上古神农氏(即上皇)；晋朝名仕江统的《酒诰》中有“酒之所兴，肇自上皇”的诗句。由此可见，中国造酒起源于上古时代的中原河洛地区。华夏始祖神农氏(上皇)最早用稻米发酵酿酒，后经仪狄，杜康等传承于世。今天，洛阳上皇酒业有限公司在上皇古地继往开来，再创辉煌！

上皇酒业所有的产品为“浓头酱尾”馥郁兼香或浓香型风格，具有“清澈透明，香气优雅，入口芬芳，柔绵爽净，醇厚细腻，诸味协调，回味悠长”和“香奇芳，味奇香，入口绵，落口甜；畅饮不上头，饮后不口干”的特点，适口性更加完美。

上皇酒业有限公司董事长王石鹏

产品包装，均讲究文化、观感、安全、实用的有机结合；既典雅大气，又爽心悦目。让消费者在品尝美酒醇香的同时，又能获得怡情达志的精神享受！

五大优势造就了上皇酒业品牌

生态环境

酿酒基地座落在“鹤鸣九皋，声闻于天”的九皋山下、上皇古地--烟云涧中。这里层峦叠翠，云蒸霞蔚，溪水淙淙，空气清新，鹤鸣鹭翔，气候湿润，周围半径六公里无工业污染。

酒厂环境

酿酒水质

上皇古泉是九皋山地下矿泉水之源。水质晶莹碧透，甘冽清爽，富含人体必需的多种矿物质和微量元素，是发酵、酿酒的优良水源。

优良酿酒水源

酿酒原料

秉承上皇先祖纯粮酿酒的优良传统，精选地道，优质的高粱，大米，小麦，玉米，豌豆及稻糠等。筛除尘土、除去杂质，确保原料精纯。

精选优质酿酒原料

发酵工艺

上皇酒业聘有经验丰富的酿酒工程师，法先祖酿酒之要，采众家名酒之长，运用“高温制麯，双轮发酵，回沙增香，混蒸续渣，分级摘酒，长期老熟”等工艺，形成了上皇酒业手工制酒独特的技术

独特酿酒工艺

原浆窖藏

上皇酒业拥有4处大型地下酒窖(洞)，可容纳数百个专用储酒陶瓷大罐。珍藏了具有5个年份和10个年份的原浆酒1500余吨，因而从根本上保证了原浆酒优良的品质和独特的风味。

地下酒窖

目前上皇酒业有限公司拥有上皇，烟云涧两大系列20余个品型，基本上适应了高、中、普通消费阶层的市场需求，成为人们社交、馈赠、聚会、邀请、娱乐、保健的上品，并先后荣获“洛阳文化礼品酒”“诚信经营示范单位”“生态示范单位”等称号。