摘要:近日,裕民县公安局食药环犯罪侦查大队联合裕民县市场监管局开展元宵节食品安全专项检查,对商铺经营者进行宣传引导,要求各场所严控食品购进渠道、做好相关台账,增强诚信经营的意识。
一年一度的元宵节将至,作为传统食品,元宵(汤圆)是元宵节期间主要的消费食品之一。为营造放心的消费环境,保障广大人民群众过一个健康安全、欢乐祥和的节日。2月14日,裕民县公安局食药环犯罪侦查大队联合裕民县市场监管局开展元宵节食品安全专项检查。
本次检查内容主要为食品经营户的主体资质、是否明码标价、进货查验义务落实情况、索证索票是否齐全、专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否销售“三无”食品、来源不明的食品等。同时执法人员对商铺经营者进行宣传引导,要求各场所严控食品购进渠道、做好相关台账,增强诚信经营的意识。
此次检查,出动执法人员5人、警车1辆、检查商铺3家。通过检查,进一步规范了食品市场经营秩序,切实保障了广大人民群众的身体健康和生命安全。