新余市高新区全力构建食品安全监管新格局

近年来，新余市高新区紧紧围绕中央、省、市关于加强食品安全工作决策部署，以“四个最严”为统领，聚焦责任落实、聚焦全部流程、聚焦重点领域、聚焦社会共治，建立“政府领导、部门联动、乡镇负责、群众参与、社会共治”的工作机制，确保群众舌尖上的安全，全力推动国家食品安全示范城建设，奋力书写了“爱我工小美、五年更辉煌”的民生答卷。

聚焦责任落实，跟踪问效“一本账”

该区强化组织领导，健全食品安全监管网络，按照“一办一站、一专一员”的监管模式，细化各单位、各部门食品安全职责，区市场监管局全面落实行业监管责任，形成主要领导亲自抓、分管领导直接抓、具体工作专人管的监管格局。同时，部署落实区、镇（办）、村三级对食品生产经营企业的包保任务，县级领导干部包保 B级主体33户，乡级领导干部包保 C级主体295户，村级干部包保 D级主体521户。此外，该区还将食品安全工作纳入各单位年度绩效考核，确保目标明确、措施得力、奖惩分明。

聚焦全部流程，整治提升“一套拳”

该区加强农产品生产源头治理，组织开展种子、农药、化肥、兽药专项整治，建立了3个1200亩的病虫害绿色防控示范基地，减少化学农药使用。通过春季集中免疫和常年补针，确保全区不出现区域性重大动物疫情。加强农产品安全风险监测，针对柑橘、蔬菜等优势特色产业，完善产前、产中、产后三个环节的农业标准化体系建设。将全区农产品生产主体全部纳入监测范围，今年共开展定量检测200批次，合格率100%。全区域覆盖配备专职或兼职食品安全总监、食品安全员，落实日管控、周排查、月调度制度。加强食品生产环节监管，对35家食品生产企业进行风险等级动态评级，对6家食品小作坊进行改造提升，推动当地米粉、老酒、挂面等特色产品从“加工价值”向“品牌价值”飞跃。

聚焦重点领域，纵横结合“一张网”

该区督促学校落实主体责任，实施校长陪餐制度，学校“明厨亮灶”建设完成率100%。今年以来，该区组织开展春秋季校园食品安全风险隐患排查、“护校行动”、“五毛钱食品”专项整治等活动，共检查学校及幼儿园76家次，下达监督意见书89份。每天安排专人对稻谷数量、质量进行详细检查，与收储单位签订保管协议书，织密粮食质量安全网。积极开展打击农村假冒伪劣食品专项行动，对经营销售未经检验检疫的肉类、“三无食品”及“超过保质期”食品等违法行为重拳出击。全年共出动执法人员218人次，检查农贸市场62户次，食品销售单位98户次，餐饮单位56户次，查办案件14起。

聚焦社会共治，统筹引领“一盘棋”

该区把创建国家食品安全示范城市作为今年工作的重中之重，全员出动、尽锐出战，对食品经营单位开展“地毯式”扫街行动。通过全区55名村级食品安全信息员深入农村、社区，组织辖区中小学校开展“小手拉大手，给家长的一封信”活动以及利用小喇叭在各镇办、村委、农贸市场等重点场所播放创城音频等方式，大力宣传食品安全知识，提升创城的知晓率和满意率。指导新余学院周边36家食品小摊贩和小餐饮店排隐患、查问题、促整改，改造经营条件，努力将其打造成集各地美食、各类小吃于一体的网红打卡地。举办“食品安全宣传周”活动，为群众送上“你送我检”食品安全快速检测服务，累计接收市民抽样和检测414批次，形成食品安全“人人参与、共建共享”的良好氛围。（高欣 简伟）