摘要:近年来,河北省河间市市场监管局以集中区治理提升为抓手,深入开展驴肉火烧、牛羊肉、酱腌菜、麻酱4项食品质量规范提升工程,不断推进产业提升,壮大食品产业。
近年来,河北省河间市市场监管局创新监管机制,强化监管措施,促进食品产业健康发展,进一步提升了食品安全保障水平。
该局以集中区治理提升为抓手,深入开展驴肉火烧、牛羊肉、酱腌菜、麻酱4项食品质量规范提升工程,不断推进产业提升,壮大食品产业。该局注重培育品牌,推动企业提档升级,引导、支持企业提升生产工艺、加强品牌建设。目前,4项产业各项目企业共办理商标165个,13家食品生产企业通过了危害分析与关键控制点(HACCP)认证,16家小作坊改造提升后办理了食品生产许可证。同时,该局加大食品安全执法力度,依法严厉打击食品安全违法行为。2019年以来,该局查办各类食品违法案件60余起,罚款370余万元。(建闻)