泰州市召开食品安全委员会全体（扩大）会议

中国食品安全网讯（姚弋 记者李黎）5月18日，泰州市食品安全委员会召开全体（扩大）会议，市委常委、常务副市长刘浩出席会议并讲话，副市长徐文进主持会议，副市长周小慧宣读市委书记朱立凡、市长万闻华关于食品安全工作的批示。

会上，集中观看了市食安办专题摄制的《食品安全警示教育片》。该片回顾了近年来全国食品安全领域发生的重要案件，曝光了市食安办联合第三方专业机构对区域内食品生产经营单位开展暗访式抽查发现的问题，覆盖10种食品生产经营业态，涉及60家食品生产经营单位。通过播放警示教育片，进一步树牢党政领导干部食品安全责任意识，切实把食品安全作为一项重大政治任务、重大民生工程抓紧抓牢，以“一失万无”的警醒，确保食品安全“万无一失”。以排查风险隐患为导向，结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，创新式摄制警示教育视频，并在市食安委会议上播放，该做法在全省尚属首次。

会议强调，要以严格细致的监管，全面守牢食品安全底线。严防源头，严厉打击违法使用禁限药物行为，强化农业面源污染防治，严把粮食收储质量安全关；严管过程，对食品生产企业实施信用分类和风险分级监管，加快农批市场快检结果“全城通”系统推广运用，深入实施餐饮质量安全提升工程；严惩违法，严厉打击非法添加、制假售假等违法犯罪行为。以深入彻底的查改，有力防范食品安全风险。统筹疫情防控和食品安全监管，坚持问题导向，严格进口冷链食品监管，加强对市场占有率较高的食品生产企业、知名连锁餐饮企业、外卖小餐饮、学校食堂、母婴食品、保健食品等敏感领域风险隐患排查力度，加密对高风险食品抽检频次。持续加强食品舆情监管。要以唯实唯勤的担当，坚决扛起食品安全责任。进一步压实党政府领导责任，坚持党政同责、一岗双责；食安委各成员单位要自觉把食品安全与业务工作同部署、同推动、同落实，大力推进食品安全智慧监管、信用监管，构建全链条、全覆盖、全方位的风险监测体系；加强企业诚信体系建设，严格落实失信企业管理办法，鼓励食品生产经营企业投保食品安全责任保险。

会议指出，要强化风险意识，深入剖析食品安全深层次问题，切实加强对重点领域、关键环节、新兴业态的监督检查，对发现的隐患风险以“零容忍”的态度狠抓整改闭环。要提升监管水平，不断拓展市食品检验院、农产品质量检测中心、企业实验室等载体平台功能，持续推进食品安全领域标准体系建设，构建完善从农田到餐桌的食品产业支撑体系。推广应用大数据、云监管等新技术、新手段，不断提高监管队伍专业化水平。要凝聚各方合力，充分发挥各级食安办统筹协调、督查考核作用，实现信息共享、齐抓共管。充分调动舆论监督、社会监督的积极性、主动性，努力构建食品安全“大监管”格局，确保全市食品安全形势持续稳定向好。

会上通报了2021年全市食品安全工作情况和2022年重点工作安排；靖江市政府、海陵区政府、市公安局、市农业农村局4家单位作了交流发言。

泰州市政府副秘书长黄卫平，市食安办主任、市场监管局局长张汉刚，市食安委全体成员单位、市纪委监委、市委组织部、市中院、市检察院分管负责人，各市（区）人民政府、医药高新区管委会分管负责人、食安办主任参加会议。