8月20日,“火锅一哥”海底捞在港股盘后发布2019上半年财报,无论是营收还是利润,均迎来强劲增长,半年营收突破百亿元大关。
报告期内,集团收入为116.94亿元,同比增长59.3%。餐厅经营贡献总收入为113.31亿元,同比增长58.4%,收入占比为96.9%,主要由于2018年下半年及2019年上半年新开259间餐厅。外卖业务收入为1.87亿元,同比增长40.9%,主要由于外卖订单数量增加。实现营业利润9.12亿元,同比增40.89%;公司股东应占利润9.11亿元,同比增40.92%。
报告期内,新开业130家餐厅,全球门店网络增至593家,其中550家位于中国大陆的116个城市,以及43家位于中国台湾、中国香港及海外,包括新加坡、韩国、日本、美国、加拿大、英国、越南、马来西亚及澳大利亚等地。
截至报告期末,海底捞服务了超过109百万人次顾客,平均翻台率为4.8次╱天,人均消费从去年同期的100.3元微增至104.4元,已拥有逾4380万会员。(陆妍思)