摘要:近日,黑河市市场监管局组织召开进口冷链食品经营者行政指导约谈会。会议要求各进口冷链食品经营者要做到四个“严格落实”,切实保障百姓饮食安全。
中国食品安全网讯(邢丹)为切实加强进口冷链食品安全监管,进一步落实市疫情防控指挥部“人物同防”防控要求和重点部署,8月4日,黑河市市场监管局组织召开进口冷链食品经营者行政指导约谈会,黑河市辖区进口冷链食品经营者、各冷库经营单位负责人、冷藏冷冻食品经营者参加约谈会。
会议传达了省进口冷链专班有关进口冷链食品安全和疫情防控的工作要求,重点讲解了涉及进口冷链食品的法律法规和《进口冷链食品销售者疫情防控检查要点》,通报了近期对全市进口冷链食品生产经营单位的监督检查情况,并要求经营者对照通报情况和《检查要点》开展自查自纠,严格执行各项防控措施。
会议要求各进口冷链食品经营者要做到四个“严格落实”:一是严格落实进口冷链食品追溯管理。务必落实“三证一码”,按要求进行“黑龙江冷链”平台收发货操作,对进口冷链食品实施专区、专库、专人、专用通道管理。二是严格落实生产经营过程预防性全面消毒。开展经营场所通风、消杀,做好消杀记录,并主动接受、配合疾控部门进行环境监测。三是严格落实从业人员健康管理。从业人员应按要求进行体温监测,正确佩戴口罩、手套上岗,做到定期核酸检测、接种新冠疫苗。四是严格落实“防疫三宝”。在经营场所入口处张贴醒目的疫情防控提示和健康码,要求进入人员扫码、测温、戴口罩并保持安全社交距离。
下一步,黑河市市场监管局将开展进口冷链食品监督检查,狠抓落实、不留死角,对拒不落实防控措施的行为依法从严查处,切实保障进口冷链食品各项防控措施落实到位,为群众的食品消费安全和生命健康保驾护航。