延安市市场监管局局长梁建军检查重大活动食品安全保障工作

6月30日，延安市市场监管局党组书记、局长梁建军检查重大活动食品安全保障工作。该市市场监督管理局副局长、综合执法支队支队长陈延河，市市场监督管理局党组成员、宝塔区市场监督管理局局长李炳军参加检查。

检查组先后对枣园宾馆、盛唐王朝酒店、延安大酒店、荣华酒店等重大活动餐饮接待单位食品安全保障工作进行的现场检查，听取驻会保障工作汇报，检查各单位在食品采购、加工制作、检测检验、清洗消毒、食品留样等环节规范制度落实情况，并逐户走访查看了枣园革命旧址周边各类商品零售门店规范经营情况，要求餐饮单位严格落实各项食品安全制度，各商品经营门店规范诚信经营。

梁建军要求各驻会保障人员和辖区监管人员，要严格落实重大活动食品安全保障各项工作要求，夯实主体责任和监管责任，落细落实各项工作措施。要严格食品原料来源，强化索证索票制度落实，加强快速检测检验工作，从源头上防范和消除食品安全隐患。要加大对餐饮单位管理人员和从业人员的教育培训，明确工作要求，落实工作任务，保障食品安全。要加强与动检等部门的协同配合，共同做好重大活动食品安全保障各项工作。要强化景区周边文创产品监管工作，严格广告内容和商品标示、标志的使用，规范文创产品经营秩序。

检查组同时对各单位电梯安全保障工作落实情况进行了监督检查。