阿里农产品电商报告：工业化、干货及冰鲜农产品最受欢迎

6月24日，农业农村部管理干部学院、阿里研究院联合发布《农产品电商出村进城研究：以阿里平台为例》。这是2013年以来的第７份阿里农产品电商报告。

报告显示，2020年，阿里平台实现农产品销售额3037亿元，比上年增长超过50%，蝉联国内第一农产品上行平台。

报告认为，阿里通过重投入农业，建成五大产地仓、超过1100个县域共配中心，在全国建设1000个数字农业基地，将平台延伸至农村，有效降低了农业经营主体的搜寻成本、复制成本、运输成本、追踪成本和验证成本。

黑龙江、北京、陕西3省市增幅最快

报告总结了过去一年阿里平台农产品出村进城情况。

从销售总额来看，排在前十的省份分别为浙江、江苏、广东、山东、上海、福建、安徽、四川、北京、云南。西部两席（四川、云南），中部一席（安徽）。

从销售总额同比增速来看，排名前十的省份分别是：黑龙江、北京、陕西、青海、宁夏、西藏、甘肃、四川、辽宁、吉林。除北京外的9个省份来自中西部及东北。

以增长最快的黑龙江为例，其下辖的牡丹江市目前有100多家农业产业化龙头企业、合作社从事电商经营，2020年农产品网络零售额达4.74亿元。

按品类划分，销售额位居前十的是纯牛奶、混合坚果、普洱、大米、代用/花草茶、牛肉类、鸭肉零食、牛排、即食燕窝、天然粉粉食品。

报告分析，从前十品类可以看出，三种农产品在电商渠道最受欢迎：一是工业化的农产品，如纯牛奶、即食燕窝等；二是干货农产品，如混合坚果、普洱、大米、代用/花草茶、天然粉粉食品等，此类产品耐储存，也容易运输；三是冰鲜农产品，如冰鲜牛肉的销售额今年首次进入前十。这得益于阿里等平台重投入农业“最先一公里”建设，冷链迅猛发展。

农产品电商消费方面，广东、浙江、江苏、山东、上海位列前五。2020年度，农产品线上消费增势迅猛，其中云南、北京、辽宁、河北、上海、四川、重庆、广东、广西、天津、吉林增速超过全国平均水平。

电商反哺农业成为新趋势

报告同时发布了农产品电商“百强县”名单。其中，宿迁沭阳县（花木）、泉州安溪县（铁观音）、徐州丰县（苹果）、烟台栖霞市（苹果）、南平武夷山市（大红袍、金骏眉）、金华武义县（花果茶）、泰州兴化市（调味品）、连云港东海县（绿植、腰果）、宁德福鼎市（白茶）、哈尔滨五常市（大米）位居全国前十。

拥有农产品电商百强县最多的省份是山东有20个县，其次是江苏14个县，福建13个县。上述三省合计占百强县近半数。位列第四的浙江有12个县入选。

近来因“北上广曹”大火的山东曹县，没有进入农产品电商百强县名单。曹县拥有17个淘宝镇、151个淘宝村，位列全国第二，其电商产业以演出服、汉服、木制品为主。但事实上，在曹县，电商反哺农业正在成为新趋势，互联网销售带动当地出现一批专业的辣椒种植合作社。为了给辣椒做存储保鲜分级，曹县又建成了大型冷库及生鲜物流链。

832个脱贫县方面，农产品电商销售前十名分别为西双版纳勐海县（普洱）、文山州文山市（三七）、宿州砀山县（水果）、重庆丰都县（牛肉）、岳阳平江县（豆腐干）、重庆奉节县（脐橙）、保定涞水县（米、杂粮）、吉安遂川县（腊肉）、定西岷县（中草药）、商丘虞城县（牛肉、牛奶）。

前十脱贫县，云南的勐海县和文山市位列前二；重庆则有丰都和奉节两县上榜；来自北方的仅有涞水、岷县、虞城三县，可以出作为我国农业主产区，北方还有很大潜力可挖掘。

农产品出村进城秘笈：“过五关斩六将”

农业农村部管理干部学院调研后认为，电商促进了乡村人才振兴。疫情之下，阿里“村播”计划、电商创业大讲堂、脱贫攻坚县域示范班、县域数字化转型培训计划等项目，提高了贫困群众的电商知识和技能，帮助当地培育农民主播和“带货”带头人。

报告指出，目前农村电商发展呈现非常好的势头，但也存在一些困难。比如，一些乡村地处偏僻，存在网络、物流“最先一公里”难题，一些农产品生产缺乏规划，质量不高、同质化严重，难以融入电商链条等。

对此，报告认为今后一个时期,随着建设“数字中国”的加速，农村电商快速发展将带动农民增收，也会推动农业转型升级。对地方政府和从业者而言，农产品电商要想抓住机遇，实现出村进城道路基本畅通，需要“过五关斩六将”。

“过五关”指的是，要降低农产品电商出村进城的“搜寻成本、复制成本、运输成本、追踪成本、验证成本”五个成本。“斩六将”则是从产品、主体、技术、渠道、人才和平台六个方面发力，保障农产品电商健康发展。

其中，对制约农产品电商发展的加工、流通技术应用滞后难题，报告建议促进产学研、政府与社会资本合作破解技术应用难题。在这方面，过去三年中阿里和中化农业、30多名农业院士科学家、农业种植专家等已有诸多合作。