6月21日上午,由江苏省扬州市市场监管局、市民政局和市文明办联合主办的反对食品浪费公益宣传活动举行。
活动现场,首个临期食品捐赠平台在东关街道琼花观社区试点。工作人员已提前通知周边有需要的社区居民前来免费领取临期食品。临期食品,是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围。今年4月29日,《反食品浪费法》正式实施。如何让尚在保质期范围内的临期食品得到合理利用,成为关注焦点。
据了解,首个试点的临期食品都来自于扬州“叮咚买菜”平台的前置仓站点。“我们目前在扬州有5家前置仓,各站点每天都要对商品进行清点和处理,不少质保期短的食品,保质期内已过了三分之二,我们就会下架。”该公司江苏省政府事务负责人称,平台建立了严格的品控制度,这些临期食品大多具有食用价值且有质量保障,但因为缺少正规捐赠渠道,每天都有近2000元的临期食品被浪费。
“临期食品捐赠平台的创立,为企业减少浪费、支持公益搭建了通道。”该负责人透露,在扬州市市场监管局和市民政局的协调下,未来他们的临期食品将捐赠到扬州市区的社区爱心捐赠点,由社区将临期食品优先向服务范围内的特困人员、低保对象、低收入群体、残疾人士等困难人群免费发放。
那么,这些临期食品如何精准发放给最需要的人呢?琼花观社区主任解释,目前他们主要是将这些食品提供给社区的三无孤老、低保和残疾人家庭。“今天一共有12户家庭领取到了这些食品。”活动现场一位领到了临期薄千张、沙拉等预包装食品的市民表示,每一件捐赠的食品都在保质期内,“对于我们老百姓来说,这些免费食品非常实用。”
在临期食品捐赠试点的琼花观社区,已经准备了专门的冰柜,用来存放这些食品并通知符合条件的居民过来领取。扬州市市场监管局食品安全总监洪昊表示,对于这些临期食品,要求食品经营者应对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠,对即将到保质期的食品作出醒目提示。在确保食品安全的前提下,捐赠企业和社区都要建立好详细的捐赠台账、交接、溯源制度,捐赠食品必须在保质期内,包装干净完整,不得出现腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等违反《食品安全法》规定的情形。
“琼花观社区只是初步试点,未来市场监管部门和民政部门将不断完善临期食品捐赠制度,并在更多社区推广。”洪昊希望能吸引更多的企业加入到这一公益活动中来。(杨萱)