河南中牟县雁鸣湖镇开展校园食品安全专项检查

2月15日，中牟县雁鸣湖镇召开辖区学校食堂食品安全专项检查工作推进会，切实加强校园食品安全监管工作。全体班子成员，各站所、各学校负责人参加了会议。

会议传达了河南省加强餐饮暨学校食品安全工作电视电话会议精神和省食品安全委员会《关于印发全省学校食品安全专项检查工作方案的通知》精神，并学习了《学校食品安全监督检查重点环节》《学校食品安全抽检检查重点环节》等相关内容。

会议提出，学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全，全镇上下要提高站位，认清形势，紧盯重点环节，举一反三，抓好餐饮、食品日常安全监管；要落实制度，关注细节，在本次专项检查过程中，要特别重点关注学校陪餐、留样、自查、消毒、培训等制度的落实及执行情况；要聚焦农村，加强排查，在做好学校食堂食品安全检查的同时，要加强对农村红白喜事聚餐食品卫生安全工作的监管，防止发生群众性聚餐引发的食品卫生安全事故。

会议要求，加强领导，夯实责任。以雁鸣湖镇市场监督管理所深入一线全面开展检查。把握核心，立即行动。严格按照《学校食品安全监督检查重点环节》要求，对辖区内学校食堂及学校周边食品经营户开展拉网式、地毯式排查，坚决做到学校食品安全零事故；强化协作，形成合力，做好学校食堂食品安全监管工作。（张盼盼）