摘要:小桃子成为大产业,树梢挂满“致富果”。
眼下正是水蜜桃火热上市的时节。江苏省无锡市阳山镇的水蜜桃美名远扬,是当地农民增收致富的“甜蜜产业”。
比如,蔡盼红是阳山水蜜桃的种植大户,今年她的30多亩桃林,挂果超过15万个。
丰收正当时,深度触“网”,成了阳山镇应对疫情冲击,稳定蜜桃销售的方法。
据了解,阳山镇去年水蜜桃产量达1.83万吨,产值近5亿元。预计今年水蜜桃产量同比增长15%,线上销售比例有望从原来的30%提高到50%。
为了更好的拓宽水蜜桃销售,阳山人创新了各种水蜜桃吃法,除了吸管吃、榨汁吃,还有水蜜桃焖蛋、黄金仙桃糕,当然也少不了蜜桃啵啵撞奶、蜜桃双层布丁、蜜桃气泡水、蜜桃冰淇淋等,花样多多,受到消费者的热捧。