大同着力打造千亿级预制菜产业基地

记者11日从华远国际陆港集团有限公司获悉，该公司与大同市人民政府、北京一亩田新农网络科技有限公司、华远国际陆港(大同)集团有限公司共同建设运营北方预制菜产业园，着力打造中国预制菜产业万亿赛道新高地。

预制菜产业，一头连着田间地头，一头连着百姓餐桌；一端连着乡村振兴，一端连着消费变革。近年来，从国家到地方陆续出台了一系列引导扶持政策，为正处于市场成长期的预制菜行业注入强大支撑力。

艾媒咨询数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，同比增长19.8%，预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

在发展预制菜产业上，大同具有明显优势。大同作为全国北方农牧交错带核心示范市和全省雁门关农牧交错带示范区重点市，地处国际公认的草食畜黄金生产带，农牧资源丰富、产业基础雄厚、区位优势明显。

同时，华远国际陆港集团有限公司构建较为完备的物流仓储、国际贸易、保税加工、冷链运输等为一体的现代物流综合运营服务体系。特别是大同陆港晋北肉类进出口平台和山西北肉冷链加工产业园，已建设成为山西对接“一带一路”、融入京津冀蒙的重要畜产品国际贸易枢纽、交易中心和国家骨干冷链物流基地。

各方将共同成立北方预制菜产业园区运营管理公司，并适时组建北方预制菜产业发展及引导基金，助力区域预制菜产业发展及企业引导落户。以市场需求为引领，采用国际先进的标准化、智能化生产线，针对家庭、快餐、OEM等渠道需求，规划建设日产量10万份预制菜加工基地。(杨佩佩)