春节旺季 猪肉价格依然未有涨势

截至1月18日收盘，猪肉板块报跌1.43%。1月17日，国家发展改革委官方微信公众号发布称，据其监测，1月10日～14日，全国平均猪粮比价为5.75∶1，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌三级预警区间。当前生猪产能总体处于合理区间，建议养殖场（户）科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。

国泰君安产业服务研究所首席研究员表示，国家生猪预警政策是国家在生猪行业的常态化政策，主要的目的是保证国家生猪市场的平稳。当猪粮比低于6时，国家会启动生猪市场预警机制；当猪粮比低于5时，国家一般会启动生猪收储机制。上一轮收储发生在2021年的10月份，当时因为生猪价格超预期下跌，全行业深度亏损，国家适时启动了收储政策。

记者注意到，进入2022年后，临近春节旺季，猪肉价格依然未有涨势。1月17日全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.82元/公斤，比上周五下降2.0%，较去年同期下降54.2%。

东兴证券认为，市场生猪出栏进入春节前最后冲刺阶段，生猪供应增加，加之受近期疫情影响，局部地区有恐慌出栏，猪价出现踩踏。从周期维度看，价格下行趋势提前开启，春节后将持续探底，新一轮产能去化有望开启。（张露）