摘要:日前,扬州市市场监管局召开2022年度第一次食品安全风险监测交流会。会上,扬州市局食品药品抽检监测处负责人通报了2021年食品流通环节风险监测情况。来自农业农村、疾控中心、扬州大学等单位的食安委专家提出了今年食品安全监管需要重点关注的事项。
日前,扬州市市场监管局召开2022年度第一次食品安全风险监测交流会,扬州市食安委专家委员会委员参加会议。扬州市市场监管局党组成员、食品安全总监洪昊出席会议并讲话。
会上,扬州市局食品药品抽检监测处负责人通报了2021年食品流通环节风险监测情况,来自农业农村、疾控中心、扬州大学等单位的食安委专家交流了食用农产品风险监测、食源性疾病监测等工作,大家通过一系列数字和具体实例,提出了今年食品安全监管需要重点关注的事项。
洪昊指出开展食品安全风险监测工作能有效分析研判面临的食品安全形势和任务,提高监管工作的针对性和有效性,对不断提升扬州市食品安全风险防控水平、严把“从农田到餐桌”食品安全关起到积极促进作用。就做好全年食品安全风险监测交流工作,洪昊强调要建立常态化交流机制。2022年开始,每个季度至少召开一次交流会(遇到突发情况随时召开)。通过交流,及时辅佐食品安全监管工作,切实增加监管的前瞻性、针对性和实效性,最大限度减少和防范食品安全事故发生。(王锡斐 杨宣)