天津重点打造五条全产业链

中国食品安全报讯（黄建高）天津市第十二次党代会报告指出：“打造现代都市型农业升级版。”从天津市农业农村委获悉，“十四五”期间，天津市将坚持走质量兴农、科技兴农、绿色兴农、品牌强农之路，着力提高农业质量效益和竞争力，构建现代都市型农业生产体系、产业体系、经营体系，提升粮食和重要农产品供给保障能力。

“十三五”期间，天津市农业技术装备和科技创新能力持续提升，农业科技进步贡献率达到68%，农作物耕种收综合机械化率达到90.15%。现代种业创新发展，培育了水稻、花椰菜、黄瓜、肉羊等一批优势品种，认定了24个农作物种子（苗）生产基地和50个畜禽水产良种繁育基地。

“十四五”期间，天津市继续推进优势特色农产品全产业链建设，做强现代农业产业体系。围绕产业优势基础、地域特色，重点打造小站稻、生鲜蔬菜、生猪、奶牛、特色水产品五条全产业链，作为现代农业产业体系的重要支撑。以种养核心区为重点，强化招商引资、联农带农，加快引进重点项目、培育多元载体，推进国家级现代农业产业园、农业现代化示范区、产业强镇建设，创建一批国家级农村产业融合发展示范园，推进农业关联产业聚集发展、生产加工流通一体化发展和一二三产业融合发展，打造结构合理、链条完整的产业集群，推动优势特色产业做强做优做大，构建形成“津牌”农产品全产业链新格局。

小站稻全产业链建设以小站稻振兴计划为核心，着重延伸市场营销和品牌影响力环节，塑造全国大米知名品牌，以推广“企业+基地”“科研+生产+销售”等产供销一体化产业链模式为重点，积极拓展农事活动体验、农耕文化传承等多种功能，提升产业融合水平。生鲜蔬菜全产业链建设以环京蔬菜产业集群建设为核心，加大建设净菜加工、冷链物流体系环节力度，充分挖掘天津市优势明显、品牌影响力大的沙窝萝卜、欢坨西红柿等特色蔬菜产品，通过品种复壮、加工增值、品牌塑造、功能拓展等多种途径，促进全产业链提档升级。

生猪全产业链建设以引进、培育大型现代化生猪养殖龙头企业为重点，构建集良种繁育、规模养殖、饲料生产、屠宰加工、配送销售、冷链物流于一体的全产业链运营模式。奶牛全产业链建设以奶牛产业集群建设为重点，加快发展科技型、生态型和休闲观光型牧场，提高养殖规模和基地综合服务质量。

特色水产品全产业链建设以水产优势特色产业集群建设为重点，充分发挥种业优势，建设环渤海地区优质种源供应基地，推进建设水产健康养殖发展区，积极发展稻渔综合种养和工厂化海珍品养殖，加快建设天津市海洋生态科技园，促进水产养殖业绿色、智能、高值、可持续发展。

此外，天津市加快发展城市服务型食品加工业和冷链物流业，依托自贸试验区优势和农产品物流中心区建设基础，发展“绿色、高档、特色”产地农产品加工业。以京津冀都市圈为服务半径，加快发展主食加工、食品精深加工、净菜加工等城市服务型食品加工业。在现有韩家墅、海吉星、红旗、金钟、金元宝等农产品仓储物流基地的基础上，按区域、功能特点等对农产品批发市场进行优化组合和提档升级，构建产销地、集散地相衔接的农产品批发市场体系。按照“科学发展、特色突出”的思路和现代物流业发展的新要求，改造现有加工及物流配送综合示范园，提高信息化水平及综合服务能力。利用一体化交通圈的便利条件，加快时鲜产品物流体系建设，提升冷链配送能力，促进中央厨房等加工物流新业态发展，拉近农产品生产与城市消费距离。