盛阳严控食品安全 坚守锡城食安红线

中国食品安全报讯（崔雪峰 丁伟峰）无锡盛阳食品城有限公司作为无锡一家高标准、现代化、配套齐全的集批发、零售、仓储、物流一体的大型农副产品（水产品）批发市场，水产品批发交易总量达全市的75%以上，市场的食品安全把控工作对无锡市人民的食品安全尤为重要。

长期以来，盛阳为切实做好食品安全工作，率先在无锡市水产品批发行业建立起水产品快速检测中心、电子溯源结算系统，对进入市场的水产品，采取进门登记制度，对入市商品品种坚持进行全覆盖轮检、抽检，不合格产品坚决予以管控、退市，对入市的各种车辆信息、物品流通信息、商品产地证明、检测证明均一一输入溯源体系，确保水产品有源可溯，可据可查，有力构建食安防控体系。在无锡市信用办、市商务局、市场监督管理局的指导下，盛阳积极创建了“信用+联盟+合作”社会信用体系，改善了经营环境，并通过成立协会、分会、联合会等形式，以网络化管理为抓手，完善市场管理制度，强化责任到人，进一步织密了食安之网。盛阳同时大力推进“产销对接”，“产销对接”不仅仅拓宽了水产品货源渠道，还搭建起了水产品物流体系，以盛阳信誉背书，“一户一秤”电子溯源结算项目的落地使用，形成从养殖、运输、经营、批发、零售等全产业链监管体系，此体系的建立受到了商务部、无锡市市场监督管理局、市总工会等各级领导的一致好评，切实有效地保障了无锡市市民的水产品供应及食品安全。