浙江安吉开展进口水果专项整治深化“守查保”行动

中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 为有效防范化解食品安全风险，坚决守住食品安全底线，近日，浙江省湖州市安吉县市场监管局聚焦进口水果领域开展集中专项整治，全面梳理问题线索，深入推进“守查保”专项行动。

排查全，应明尽明。该局将食用农产品中的果蔬类食品纳入县级“守查保”行动实施方案，明确监管重点和目标，以进货查验、亮码销售、实名购买、从业人员管理、“三专”制度落实等为检查重点，对进口水果经营户进行全面排查，摸清水果经营底数，截至目前，共出动执法人员430人次，排查整治水果经营单位287家，其中进口水果经营单位206家。

导向明，应检尽检。该局坚持问题导向、目标导向，指导企业加强进口水果进、销、存关键环节管理，确保“全过程、无遗漏”。将206家经营单位纳入“双随机”抽检，加大对水果中农药残留量超标等突出问题的抽检力度。截至目前，已监督抽检水果179批次，发现不合格6批次，不合格率3.35%。

处罚严，应罚尽罚。该局与农业农村局、乡镇（街道）加强协同联动，抽检发现的6批次不合格水果已全部立案查处，且按照溯源告知上游环节，实现“抽、检、研、处”一体化运行，不合格水果实行闭环处置。行动中累计办理水果案件19件，罚没款4.03万元，切实增强隐患排查、风险控制和预警能力。