乌兰察布集宁区市场监管局全面推进“创城”工作落细落实

中国食品安全网讯 （朱国峰 记者李甜甜）今年是内蒙古自治区乌兰察布市创建国家食品安全示范城市的关键之年，集宁区市场监管局紧盯“创城”工作目标任务，主动作为，推进各项工作任务落细落实。

加强餐饮行业食品安全监管。重联工作站对辖区餐饮服务单位开展日常监督检查，监管人员仔细查看了店内证照是否齐全，是否亮照经营，从业人员是否具有健康证，食品加工场所环境卫生情况，食品安全各项管理制度是否建立完备，从业人员操作过程是否规范，是否实施明厨亮灶等。同时督促经营负责人要根据疫情防控形势，切实落实好各项防控措施。

加强流通领域商户服务和管理。同日，桥西执法中队监管人员根据“创城”现场检查标准，开展专项检查，认真查看辖区商户进货台账、索证索票等情况，检查中监管人员发现一家商户票据粘贴不规范，立即现场进行指导，并帮助商户分类整理粘贴证、票。

下一步，该局将坚持问题导向，针对“创城”过程中存在的问题，查漏补缺、补强短板，推进各项工作任务落细落实，确保创建国家食品安全示范城市圆满成功。