摘要:11月18日至20日,2022广西餐饮文化博览会暨“味道广西”餐饮业发展论坛即将举行。本届餐博会期间将举办“寻味美食”餐饮促消费活动、非遗美食和小吃促消费活动、绿色食品(特色农产品)展销活动等主题促消费活动。
记者从10月9日召开的2022广西餐饮文化博览会(以下简称餐博会)暨“味道广西”餐饮业发展论坛新闻发布会上获悉,首届餐博会将于11月18日至20日在玉林市举行,围绕“味道广西共促发展”的主题,旨在加快广西餐饮业恢复发展,宣传推广桂菜文化、树立桂菜品牌,进一步推动广西餐饮业高质量发展。
本届餐博会共规划展览面积3万平方米。其中,室内展馆1万平方米,设广西餐饮文化长廊、餐饮名店专区、食材专区、综合展区、餐饮院校展示区、名厨风采展示区、东南亚美食展示区等;室外展区为2万平方米的美食一条街,期间将举办“寻味美食”餐饮促消费活动、非遗美食和小吃促消费活动、绿色食品(特色农产品)展销活动等主题促消费活动。
餐博会期间,还将同步进行“线上活动+线上逛展”。通过开展“人人都是大厨”线上厨艺大赛,开设“美食直播间”,由带货达人现场直播销售特色产品和美食,直播餐饮擂台赛等活动,持续传播大会活动的精彩内容,扩大大会的影响力。
本届餐博会由自治区商务厅、自治区文化和旅游厅、自治区市场监督管理局、玉林市人民政府主办。(胡光磊)