齐抓共管守护食品安全 专项检查保障群众舌尖安全

中国食品安全网讯（杨金萍 蔡锋锐）随着端午节的日益临近，为确保节日期间食品安全，6月1日，渭南市市场监督管理局高新分局与临渭区检察院联合开展食品安全专项检查，深入辖区大超市和食品经营店，对节日期间食品安全隐患进行专项检查，保障群众“舌尖上的安全”。

执法人员现场执法 图片来源：渭南市市场监管局高新分局

针对端午节食品消费特点，联合检查组采取排查督导与宣传引导相结合的方式，从食品加工、包装、存储、销售等环节入手,把节日期间热销的粽子、饮料、乳制品及各类礼盒等节日消费量大的食品为重点检查对象, 重点检查食品经营单位的证照是否齐全、经营场所是否卫生整洁、食品添加剂使用是否符合规定、从业人员是否持有健康证明、索证索票、进货查验是否执行到位、产品标签标识是否真实、准确、完整，是否篡改标签中生产日期、冒用他人厂名厂址，是否存在使用过期馅料制作新绿豆糕、粽子，购进和销售的猪肉及其制品是否有“两章两证”等情况进行全面细致的检查，对发现的问题现场纠治整改。同时，检察干警还配合市场监管干部向各经营者讲解食品安全相关法律法规以及检察机关对食品违法犯罪活动的打击力度和决心。

执法人员现场执法 图片来源：渭南市市场监管局高新分局